Cognac Expertより、家飲みに最もおススメなXOクラスのコニャックTOP10を紹介します!
2016年にも一度「家族で楽しめるXOコニャック」特集を記事にしましたが、今回はその続編。2016年以降に発売されたXOコニャックで私達が最もおすすめする10選をお届けします。
ここで紹介するコニャックは全てCognac Expertで購入可能です。もちろん日本にもお届け可能です!
ブラインドテイスティングの採点方法
今回のXOコニャックTOP10はブラインドテイスティングによって点数の高かったコニャックを紹介しています。
テイスティンググラスに注がれたコニャックの香り、味わい、そして余韻の評価を記録し、それらのコニャックのテイストが「フローラル系」「フルーツ系」「スパイス系」「ウッディ系」の4つのエリアのどこに位置するかを分析し、そしてそれらのスムースさを評価し表とグラフで可視化しました。
また、それぞれのコニャックの総合的な評価として、最高評価を100点満点とした点数をつけています。
それではCongan Expertが選ぶ2020年おすすめXOコニャックTOP 10を見て参りましょう!
10位:Moisans XO
このコニャックはフローラル系の香り立ちが特に際立っており、全会一致で高評価を得ることができました。特にスミレ、そしてライラックや南国系フルーツの香気成分が特徴的です。
このフローラルさとフルーツ系の味わいの後、少し(本当に少し)のスパイスが顔を出すのもまた面白みがあります。
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9位:Larsen XO
第9位はラーセンよりファンボアとグランド・シャンパーニュ産のコニャックが複雑かつ繊細にブレンドされたこのボトル。
鼻のおくからフルーツ系の豊潤な香りと味わいがとても心地よく、それに伴う長い余韻も味わえます。
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8位:Bertrand XO
プティットシャンパーニュ産のコニャック。およそ35年の熟成を経たこの美しいマカボニー色のコニャックはシングルエステートコニャック(プロプリエテールコニャック)として確かな技術力をもったBertrandコニャックの傑作の一つです。
複雑で壮大、そして雄々しいこのコニャックはカカオとウッディな香味で舌と鼻を楽しませてくれます。余韻もまた長く広い!
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7位:Andre Petit XO
Cognac Expertの本社の近くにあるご近所さんコニャックメーカーAndre Petit!このコニャックがランクインするのは驚きです。
そして何よりも大変めずらしいボン・ボア産のコニャックです。プルーンや古いシガーボックスを彷彿とさせるランシオ香万歳。深い琥珀色の美しいコニャックです。
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6位:Normandin Mercier XO
フルーティさが際立つこのグランド・シャンパーニュ産のコニャック。その果実感の中にわずかなスパイスとナッツ、そしてかすかなタバコの葉のような香気を感じることができます。そしてフィニッシュにはこれまでの常識を覆すかのような満足感を得ることができます。
もしこのコニャックの特徴を一言で表すのなら「なめらか」でしょう。
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5位:Camus XO Elegance
多くの賞を受賞しているこのカミュXOエレガンスは、まさにカミュのセラーマスタの才能が光る逸品です。類まれなるブレンド技術によってこの素晴らしい香り・味わいがもたらされています。
特に香り立ちという点においてはこのTOP10の中でも最も優れていると言っても過言ではなく、焼きリンゴ、洋ナシ、spiced apple crumble(ヨーロッパのリンゴのお菓子)といった複雑な果実味溢れる香りをいつまでも楽しむことができます。
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4位:Montifaud XO Silver
プティットシャンパーニュ産コニャック特有のフローラルな香りが特徴的なこのコニャック。その優雅な香り立ちには圧倒されます。フルーティ感、フローラル感、スパイス感、ウッディ感どのエリアも高いスコアを得ることができ、とても長く複雑な余韻を感じることができます。
特にフルーツ感を最も強く感じることができますが、その中にも少しのザラメのような甘み、そしてスパイス感があり、うまくバランスをとっています。
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3位:Pasquet Organic 10
オーガニックコニャックはとても難しく、時には深みに欠けるコニャックもありますが、このオーガニックコニャックは全くそのようなことがなく、グランド・シャンパーニュの力強さをしっかりと持った高品質なオーガニックコニャックです。特にココアやジンジャーといったスパイスの風味がとても個性的です。
このパスケのオーガニックコニャック10は10年熟成ということもあり、XOカテゴリとしてはまだまだ若い分類ですが、パワフルさと優雅さを兼ね備えたコニャックでもあります。
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2位:Prunier XO
とろけるような美味しさとスパイシーさ、そして樽感が十分に感じられるフィニッシュが特徴的なこのコニャック。各生産エリアがブレンドされたコニャックですが、特にグランド・シャンパーニュの優雅な香味が際立ちます。
ナッツの風味と果実味などの香りが複雑に絡み合い、多くの味わいを舌の上で楽しむことができます。特にこのナッツ感は口に含んだ瞬間からフィニッシュの余韻まで長く感じることができ、最後の最後まで優雅なランシオ香を存分に体験することができます。
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1位:Audry XO
今我々が最も注目しているコニャックのひとつがこのAudry。栄えある1位は見事このAudry XOが勝ち取りました。プティットシャンパーニュ産のこのコニャックは驚くほどクリーミーな口触り、そしてナッツ、トリュフといった熟成由来の豊な味わいが私達の口・鼻を楽しませてくれます。
間違いなく最高品位の素晴らしい香り立ち、首尾一貫したボディ、そして余韻。コストパフォーマンスの観点からも大変優れたコニャックです。
フローラルというよりも卓越した果実感、そしてスパイスとランシオ、ウッディさが最高のバランスで共存するコニャックです。
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その他今回エントリーしたコニャック達
ということで、2020年のXOコニャックTOP10を紹介して参りました。
今回残念ながらランクインしなかったコニャック達をここで紹介します。TOP10入りは逃しましたが、今回の選考にエントリーしたコニャック達はどれも素晴らしいコニャックばかりです。是非チェックしてみて下さい!
- AE DOR FC XO: Boasts a complex, spicy, honey-toned elegance.
- Roullet XO: Notes of orange, dried fruits and flowers. Feminine and light
- Selection Olivier Blanc XO Artisanal Christophe F by Fillioux: Exciting on both the nose and palate—complex yet balanced
- Gilbert XO: A toasty finish ends a fruity, spicy taste experience
- Sophie & Max Sélection Nº 1: Light, fruity, delightful tones of rancio
- Otard XO: Hints of plum beneath distinctly floral overtones
- Rémy XO: Deliciously spicy, with evidence of cinnamon, brioche. Finish is extensive
- Gautier XO: Initial fruit gives way to a peppery intensity. Woody tones are predominent during the finish
- DEAU XO: Exceptionally smooth. Elegant opening and a woody aftertaste
- Martell Cordon Bleu: Warm, satisfying, effortless mingling of nuts, cocoa, leather, and a curious sweetness
- Hennessy XO: Powerful, masculine, and complex. Good rancio
- Hardy XO: Gorgeous silky mouthfeel. Dark flowers and a hint of smokiness on the palate
- Bourgoin XO: Fruity, pure, and rather fresh. Interesting combination of aromas and flavors
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